"Cómo parloteaba ese inmenso gomero!
Todos los pájaros del barrio
venían a refugiarse en él".
(María Luisa Bombal. El Árbol)
Frente al imponente gomero que está acompañado de algunas palmas chilenas en la Avenida Brasil de Valparaíso a pasos de la plaza Victoria y la Aníbal Pinto, centro cívico del llamado plan de la ciudad. CasaPlan nos evidencia ese concepto tan propio de los porteños para referirse a la zona céntrica que va conectando con la subida hacia los coloridos cerros, destacándose como cafetería y como centro cultural.
A mitad de su pasillo central está el límite casi solamente imaginario entre el taller de grabado y el café. Este espacio ofrece algunos talleres, exposiciones, tertulias y un lugar para almorzar o disfrutar de un reponedor café. La visión de abrir este espacio pertenece a Javiera Moreira quien se ha destacado en su profesión artística, decidida a habitar esta ciudad colaborando en la formación del oficio del grabado junto a Roberto Acosta, quienes lideran el taller. El lugar es de esos que nos dejan la sensación de estar en un tiempo único, cuestión que se logra dado el diseño arquitectónico realizado por Antonia Jarpa. Sin duda, aquí encontramos una invitación abierta a la creación y a conectar con las distintas materialidades, como madera, fierro, concreto, vidrio, que conforman esta acogedora casona.
El café ofrece, además de un buen café, una buena pastelería y sandwiches, o la posibilidad de almorzar, las cuales permiten sentarse a detener el tiempo en sus hermosos ventanales al estilo de los cafés parisinos que se han universalizados en las principales ciudades del mundo. Entre sus mesas transitan sus parroquianos que suelen ser vecinos o trabajadores del sector, junto a personajes públicos de la ciudad. Las mesas aportan la tranquilidad para el diálogo y el encuentro con la amena atención de un personal calificado, liderados por Gabriel Astaburuaga que destaca como un gran anfitrión comprometido con la hospitalidad y el desarrollo social-cultural del puerto principal.
Lugares como CasaPlan merecen ser visitados no sólo por el goce que ofrecen en su notable cafetería, sino que además por esa nutrida programación artística que ofrece en sus salas del segundo nivel o del subterráneo en donde fluye una notoria actividad creativa. Los casi diez años de existencia son una contribución alternativa a la ciudad más tradicional, reflejando el encanto propio del Valparaíso patrimonial que sigue cautivando no sólo a sus habitantes sino a quienes lo visitan. Tenemos aquí un refugio para disfrutar del arte y de la gastronomía, pronto podremos brindar en este espacio.
Alex Ibarra Peña.
Dr. En Estudios Americanos.
@apatrimoniovivo_alexibarra
